스테이크 2

[자취요리] [중국집짜장면] 짜장면만드는방법 짜장면만들기 짜장면만드는법

[자취요리] [중국집짜장면] 홈메이드 Black Been Noodles 이번 시간 만들어 볼 요리는 집에서 만드는 중국집 짜장면 입니다. 일본에는 짜장면을 팔지 않습니다. 너무 먹고 싶은 바람에 만들어 보기로 했습니다. 그래서 마트를 계속 둘러 보았지만 춘장 파는곳을 찾을 수가 없어서 포기하려던 찰나 같은 층에 살던 말레이시아 친구가 춘장을 어떻게 구해왔는지 조리법을 모른다며 저한테 기부했답니다 ㅎㅎ 그럼 지금부터 집에서 만들어보는 중국집 짜장면 바로 시작하겠습니다 ! 더보기 춘장소스 *돼지고기 100g, *양파 1개 *대파 1단 *양배추 4/1개 *다진마늘 한 큰술 *춘장 6큰술 *진간장 30ml *청주 30ml *소금 *설탕 *미원 약간 *녹말가루 약간 *식용유 약간 *물 300ml 생면2~3인분 대..

맛있는요리 2019.10.01 (2)

스테이크 맛있게 굽는법 매쉬포테이토만들기 스테이크만들기

​[자취요리] [엄청난 조합] 매쉬포테이토 와 스테이크 / 매쉬포테이토스테이크 함께 만들어 봐요. ​ ​ 일본에 살게 되면서 접고 있던 요리를 다시 시작하게 되었습니다. 일본의 고기 값은 한국에 비해 굉장히 싸답니다. 고깃값을 알고 나서 깜짝 놀랐습니다. 한국에서 스테이크 해 먹는 것이 많이 부담스러웠지만 여기서는 괜찮을 거 같아 바로 시도했습니다. 1년 전부터 #그림의 힘 책을 보면서 생각만 했던 음식 바로 시작합니다! 재료 1인분 기준 스테이크 *살치살 200g *버터 1큰술 *소금 약간 *오레가노 약간 ______________________________________________ 매쉬포테이토 *감자 3알 *버터 한 큰 술 *우유 50ml *소금 약간 *마요네즈 3큰술 *설탕 반 큰 술 *파슬리..

맛있는요리 2019.10.01